BIZCOCHO DE AVENA

BIZCOCHO DE AVENA

Vídeo-receta:

INGREDIENTES:

  • 250 g de claras de huevo 
  • 2 huevos enteros 
  • 100 g de harina de avena 
  • 8 g de levadura
  • 1 cucharadita de stevia 
  • en polvo (opcional)

PREPARACIÓN:

Mezclamos la harina de avena con la levadura y el edulcorante en polvo (si lo utili-zamos) y reservamos.
Batir las claras junto con los huevos y a continuación le añadimos la harina de avena
Poner la mezcla en un recipiente apto para microondas engrasado, encender 10 minutos a potencia màxima y listo!

 

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