PATATAS RELLENAS DE PAVO

PATATAS RELLENAS DE PAVO

Vídeo-receta:

INGREDIENTES:

  • 150 g de patatas
  • 100 g de pavo
  • 25 g de cebolla
  • 50 g de mozzarella

PREPARACIÓN:

Pelar y hervir las patatas en abundante agua hasta que estén hechas y reservar.
Picar la cebolla y saltear en una sartén previamente calentada y añadir el pavo.
Partir las patatas por la mitad y con la ayuda de una cuchara, vaciar el interior de la patata para introducir la mezcla anterior.
Sobre la patata añadir la mozzarella y gratinar hasta que esté dorado.

 

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