SALTEADO DE TERNERA Y CEBOLLAS TIERNAS

SALTEADO DE TERNERA Y CEBOLLAS TIERNAS

Vídeo-receta:

INGREDIENTES:

  • 150 g de ternera
  • 1 cebolla tierna
  • jengibre
  • 5 g de aceite de coco
  • salsa de soja

PREPARACIÓN:

Cortar la ternera en dados y macerar 15 minutos con salsa de soja y jengibre fresco rallado.
Pelar y cortar la cebolla en cuartos.
En una sartén caliente saltear la ternera junto con la cebolla y la salsa de soja del macerado hasta que la carne esté lista.

 

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